¿Quienes somos?

ZÚRRICA DESIGN es una empresa dedicada al desarrollo de proyectos y equipamiento de cocinas industriales.

Nuestro equipo de profesionales administra proyectos llave en mano “Turnkey” y brinda soluciones integrales para cocinas industriales de cualquier escala con los estándares más altos en calidad. Contamos con más de 20 años de experiencia entregando proyectos que contribuyen en la eficiencia operativa, productividad y sustentabilidad de las cocinas industriales de nuestros clientes.

Valores:

  • Trabajo
  • Calidad
  • Integridad
  • Colaboración
administracion

Administración
de proyectos

Desarrollamos proyectos integrales de cocinas industriales, desde su desarrollo conceptual hasta la puesta en operación de las mismas.

Nuestro equipo toma cada proyecto de cocina industrial como propio para transformar las ideas de nuestros clientes en realidad.

  • Administración de proyectos llave en mano (turnkey projects)
  • Diseño
  • Equipamiento
  • Monitoreo y evaluación de contratistas
  • Supervisión de obra, instalaciones y puesta en marcha
  • Cumplimiento en estándares de higiene y seguridad
  • Entrenamiento para la operación de equipo profesional

Fomentamos relaciones transparentes y honestas para generar el ÉXITO COMÚN

Consultoría

Brindamos asesoría profesional en la conceptualización, planeación, determinación de especificaciones técnicas, flujos operativos y desarrollo para proyectos de cocinas industriales.

  • Auditorias operativas

  • Adecuación de manuales, flujos operativos y procesos para la mejora continua

  • Evaluación de riesgos

  • Capacitación para operación de equipo profesional

Diseño

Diseñamos cocinas industriales eficientes e innovadoras.

Diseñar es un arte, construir es un placer

  • Nuestros diseños se enfocan a la funcionalidad, productividad y sustentabilidad de cada cocina proyectada
  • Desarrollamos planos, catálogos de conceptos, guías mecánicas y eléctricas
  • Utilizamos tecnologías CAD y BIM para el diseño y desarrollo de proyectos de construcción

Clientes

Equipamiento

Somos integradores y distribuidores de equipo para la industria alimentaria.

Suministramos mobiliario y equipos para trabajo pesado y semipesado, entre otros, hornos, hornos combi, planchas, estufas, freidoras, básculas, lavadoras de loza, salamandras, mezcladoras, rebanadoras, trituradores, molinos, refrigeradores, máquinas de hielo y empacadoras.

Equipo de marca

Equipamos cocinas industriales con las más prestigiadas marcas a nivel mundial.

Equipo de fabricación especial

Fabricamos mobiliario en acero inoxidable como mesas, repisas, fregaderos, tarjas y carros rack en case a la norma NSF (International Sanitation Foundation).

Contacto

Conoce todas las posibilidades que tenemos para ti.

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